Palermo meta preferita per le vacanze pasquali

Dall'analisi delle località prenotate, effettuata dal noto sito di viaggi Expedia.it per le vacanze pasquali, Palermo risulta la seconda città italiana in classifica per numero di prenotazioni, preceduta soltanto da Roma. Il gradino più basso del podio va invece alla splendida Umbria. In questo interessante ranking posto d'onore anche per altre due città sicule tra le prime dieci: Catania e Taormina. Penso sia un bel risultato per la nostra splendida città che merita il riconoscimento dei tanti turisti che hanno deciso di venire a visitarla; penso però altresì che l'amministrazione comunale dovrebbe investire nel turismo rivalorizzando i tanti angoli abbandonati e degradati della nostra città.

I turisti ci danno fiducia nel venire a trascorrere le tanto desiderate vacanze a Palermo, vediamo di non fargliela perdere accogliendoli per come meritano...

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Dai primi di Aprile in funzione gli autovelox fissi in viale Regione Siciliana

In questi ultimi giorni sono iniziate le operazioni di installazione degli autovelox fissi lungo viale Regione Siciliana.

Al momento ne sono installati due (ma potrebbero in futuro esserne installate di nuove nei pressi degli altri svincoli); sono costituiti da due colonnine grigie alte poco meno di una persona e posizionate nello spartitraffico, in grado quindi di rilevare le infrazioni di velocità in entrambi i sensi di percorrenza. La prima si trova vicino via Nave in direzione Catania, la seconda invece è stata posizionata nel verso di percorrenza opposto, quindi in direzione Trapani, più o meno all'altezza di via Erensto Basile. I due autovelox dovrebbero entrare in funzione ai primi giorni di Aprile, in quanto si prevede un collaudo veloce e poco impegnativo, e le sanzioni saranno comprese tra i 100 e i 700 euro. 

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L'origine delle panelle

Secondo voi chi ci ha insegnato a preparare e a gustare le nostre amante panelle? Sono stati gli Arabi, che ci hanno dominato tra il IX° e l'XI° secolo, a sperimentare per primi questa leccornia della nostra terra; capirono per primi che macinando i semi della pianta leguminosa del cece si ricavava una farina gialla che mescolata all'acqua dava vita ad un impasto che, "schiacciato" in sfoglie e cotto in olio (o sostanza simile), risultava molto gustoso e prelibato. Da allora questo quadrato (qualcuno la fa anche rotonda o a mezzaluna) dorato appetitoso, la panella, è diventato un tipico alimento "da strada" del palermitano e può essere gustato, accompagnato da una bella pagnotta tonda di pane palermitano la "mafalda" guarnita da semi di sesamo (in dialetto a giuggulena), in qualsiasi angolo della città accostandosi ai famosi "lapini" dei venditori o ancora in friggitorie e locali predisposti presso i quali è possibile anche consumarle comodamente al tavolo. Occorre inoltre osservare che la panella va  gustata caldissima (il sottoscritto si è ustionato più volte il palato, proprio per rispettare alla lettera tale indicazione), molti usano spremere qualche goccia di limone sopra personalmente la preferisco "schietta" insaporita ulteriormente soltanto da un pizzico di sale. 

Che dire allora? Buon appettito a tutti a base di "pani chi panielli" :-)

La piante del cece (Cicer arietinum L.)

I ceci, da cui si produce la farina elemento essenziale
per l'impasto delle panelle

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Leoluca Orlando si candida a sindaco

Nel corso della mattina sono state sciolte le ultime riserve: Leoluca Orlando, dopo essersi dissociato dall'esito delle primarie del centrosinistra del 4 Marzo che hanno visto imporsi Fabrizio Ferrandelli, ha deciso di presentare la propria candidatura a sindaco della città di Palermo. Orlando sarà sostenuto da Federazione della Sinistra, Pdci, e Verdi mentre pare che il partito di Vendola, Sinistra Ecologia e Libertà, appoggerà Ferrandelli sebbene non tutti sembrano essere concordi su questa posizione.  Stessa decisione di appoggiare Ferrandelli anche da parte di Rita Borsellino, mentre il professore otterrà l'appoggio di Antonella Monastra. Ancora in dubbio la posizione di Davide Faraone. 

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Ama Palermo is cooming...

Benvenuto nel nuovo blog AmaPalermo, che al momento è ancora in fase di costruzione. Ogni volta che verrai a trovarci, troverai sempre tante novità. Aiutaci anche tu a fare crescere Ama Palermo.

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